【ウブド】 ウブドは静かな山間の田園風景が魅力。 そこかしこに建てられたプライベートコテージでは緑の山に囲まれた広いレストランやスパ、 プールで優雅な休日を楽しむことが出来る。 芸術村としても知られており、多くの画家や彫刻家達が作品を創り出すアトリエも点在する。 私がとても感動したのは、そこかしこにプルメリアやハイビスカスの花々が見事に飾られ、 毎日のように取り替えられること。 石造やガルーダの耳にもお花が。 このとき宿泊したのはウブド中心街から少し離れたナチュラ・リゾート・スパ。 ウブドの緑の中に自然と調和するようにバリ建築家ポポ氏によるデザインの１４棟のヴィラが点在しています。
	【ジンバラン】 ジンバランでは海辺で豪快なシーフードバーベキューが人気。 活きた魚やロブスター、貝などを量り売りで買い、燃料はインドネシアらしく椰子の実の殻で。 その場で好きな調理法で料理してもらえる。 もりもり頼んでも日本でこれだけ豪勢に食べることを考えたらものすごく安いし、 こんなロケーションのレストランはめずらしいですよね。 夕日が落ちる頃を狙ってのサンセットディナーは最高です。